11 Haziran 2014 Çarşamba

Katmer Poğaça 2

Mayayı ılık suda eritelim.Ilık süt,sıvı yağ,tuz,şeker,yumurta akı ve un ile ele yapışmayacak yumuşak bir hamur yoğuralım.Mayalanmasını beklemeden 8 parçaya bölelim.Daha sonra mayalanması için 30 dk kadar bekleyelim.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder